ホタテフライ♪美味しい☆ レシピ・作り方

Name: ホタテフライ♪美味しい☆
Yield: ４
Ingredients: ホタテ ４００ｇ; 薄力粉 ５０ｇ; 卵 １個; パン粉 ６０ｇ; 揚げ油 適量; 中濃ソース 適量

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riko0729

ホタテは、フライにしても、美味しく食べられます♪

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

ホタテ: ４００ｇ

薄力粉: ５０ｇ

卵: １個

パン粉: ６０ｇ

揚げ油: 適量

中濃ソース: 適量

作り方

1

ホタテは、ひもと、それ以外に分けます。卵は、溶いておきます。
2

ホタテのひもとそれ以外を、薄力粉→卵→パン粉の順番に、つけます。
3

１７０～１８０度の揚げ油で、裏表、焼き色がつくまで、じっくり揚げます。ソースをかけて、召し上がってください♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に☆

公開日：2011/08/03

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riko0729 こんにちは！ rikoです☆ 皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜) 何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆ 美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆