夏野菜のかんたん炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 なす、ズッキーニは５ｍｍの厚さに切りそろえる。エリンギは手できりさいておく。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、なす、ズッキーニ、エリンギを弱火でほんのり焼き色がつくまで両面やく。
- 3 ●を合わせて調味料をつくっておく。２を器にもり、●をかければできあがりです。
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