しいたけの卵焼き♪美味しい☆ レシピ・作り方

しいたけの卵焼き♪美味しい☆
riko0729
riko0729
卵焼きのアレンジレシピです☆

材料(2人分)

  • 生しいたけ 100g
  • 砂糖(A) 大さじ2
  • 醤油(A) 大さじ2
  • 酒(A) 小さじ1
  • みりん(A) 小さじ1/2
  • 3個
  • だし汁(B) 大さじ3
  • 砂糖(B) 小さじ2
  • みりん(B) 小さじ2
  • 醤油(B) 小さじ1/2
  • 塩(B) 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 しいたけを細かく切ります。鍋に、鍋に(A)としいたけを入れ、時々かき混ぜながら、蓋をして、中火で10分ほど煮ます。汁が少なくなってきたら、火を止め、冷まします。
  2. 2 ボールに卵と(B)、<1>を入れ、よくかき混ぜます。
  3. 3 フライパンをサラダ油で熱し、<2>を3~4回に分けて、巻きながら焼いていきます。

きっかけ

卵焼きのアレンジレシピ

  • レシピID:1500004221
  • 公開日:2011/07/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵焼き
riko0729
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る