基本no簡単！レアチーズケーキ☆ レシピ・作り方
材料（丸型一個分人分）
作り方
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1
【下準備】
・バター、クリームチーズを室温に戻す
・大さじ３の冷水に粉ゼラチンをふりいれふやかしておくか、レンジで20～30秒温める。 - 2 【台作り】ビスケットを袋に入れて細かく砕き、バターを入れて袋の中で混ぜ合わせ、型に敷き詰め、表面を平らにし、冷蔵庫で冷やす。
- 3 【生地作り】ボウルにクリームチーズを入れ、ヘラでよく練り、なめらかになったら砂糖を加え、泡だて器でよくまぜる。
- 4 生クリーム→レモン汁の順に加え、そのつどよく混ぜてゼラチンを加える。
- 5 【冷やし固める】先ほど作ったクッキーの台に生地を流す。
- 6 蔵庫に約２～３時間入れ、冷やし固める。だいたい固まったら、完成です★
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- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 料理名
- レアチーズケーキ
林檎、
最近忙しくてなかなか更新できません<(_ _)>
レポの承認も遅くなったり、返信コメントが簡単なものになってしまいすいません。
これからもそういう感じが続くと思いますが、ゆっくりと返していきたいと思います！
よろしくお願いしますU｡･x･)ﾉ
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ぽてころ♪2011/11/12 22:30
リピレポです！
ビスケットが無かったので、フルーツグラノールで代用しました(-。－;)
ご馳走様でしたぁ(｡◕ｪ◕)b -
ふろん太2011/07/15 21:52
ビスケットなしで、プリンカップに流し込んだだけになってしまいましたが(^_^;)、とってもおいしかったです♪
生クリームの泡立てがいらないのが嬉しいです！ -
ぽてころ♪2011/07/09 19:28
はじめてレアチーズケーキ作りました＾＾
友達と一緒に頂きました。美味しかったです♪(●´ω｀●)ゞ -
すずらん２９2011/06/09 11:58
ビスケットなしですが・・・フルーツてんこ盛りです(^^ゞオーブン使わないので良いですよね♪
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