豆腐の簡単煮込み♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ネギは２㎝位に切り、豆腐は大きめの食べやすい大きさに切ります。フライパンにゴマ油を敷き、ネギを立てて並べて焼きます。片方が焼けたら、ひっくり返し、両方が焼けたら、側面を焼きます。
- 2 ネギが焼けてきたら、豆腐と（Ａ）を入れて、中火で蓋をして煮ます。豆腐は、途中でひっくり返します。
- 3 汁気が少なくなって、味が染みたら出来上がりです。盛り付けの際には、残った汁も回しかけて下さい♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐煮込み
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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