三つ葉の中華スープ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 三つ葉 1/2束
- 中華あじ 小さじ1
- 醤油 少々
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 三つ葉は適当な長さに切る。
- 2 水1カップを火にかけ、中華あじを溶かす。煮立て来たらさっと三つ葉を加え、火を止めて醤油少々を加える。
- 3 軽く混ぜ、塩コショウして出来上がり。
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