タイ風牛肉のサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 牛肉をナムプラー大さじ１で５分ほどマリネする。レタスは適当にちぎる、トマトと紫たまねぎは薄切りに、にんにくはすりおろしておく。唐辛子はみじん切りにする。
- 2 牛肉を好みの焼き加減に焼き、５分ほど落ち着かせたあとでスライスする。
- 3 牛肉を好みの焼き加減に焼き、５分ほど落ち着かせたあとでスライスする。
- 4 野菜（レタス、紫たまねぎ、トマト）の上に牛肉を盛り付け、３で作ったたれをまわしかける。あれば香菜を散らす。
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関連情報
- カテゴリ
- レタスその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- タイ風牛肉のサラダ
popo@texas
11歳と8歳の男の子を持つママ。好き嫌いが多く野菜をまったく食べなかった子供たちですが、最近では好き嫌いも減ってきました。料理をする甲斐がちょっと出てきたこの頃。食べることは楽しい！と思うように育って欲しいから、もっと料理をがんばらなくちゃ、と思っています。ブログにもぜひ遊びに来てください♪ http://happyamericanlife.blog104.fc2.com/
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