スキムミルク入りぜんざい レシピ・作り方

スキムミルク入りぜんざい
  • 約15分
  • 100円以下
大地太郎
大地太郎
生クリームよりあっさり、牛乳よりも少し濃いクリーミーさがぜんざいをマイルドに・・・。

材料(1人分)

  • ゆで小豆あん(缶詰など) 120g~130g
  • 100cc
  • 少々
  • スキムミルク 大さじ2/3

作り方

  1. 1 鍋にゆで小豆あんと水を入れ、弱火で加熱。
    あんを煮溶かしながら・・・。
  2. 2 さらに塩、スキムミルクを加え、スキムミルクのダマが消えるまで弱火でかき混ぜます。

きっかけ

ぜんざいに牛乳か生クリームを入れてみようと思いつつ、スキムミルクが余っていたので、入れてみました。

  • レシピID:1500002740
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
その他のソフトドリンク
料理名
ぜんざい
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