春キャベツと鮭の蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗ってザク切りにする。しめじは軸をとる。
   玉ねぎは皮をむき薄切りにする。鮭は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに１を入れ、火をつける。サラダ油・水５０ｃｃをまわしかけ、蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   野菜がしなっとして、鮭に火が通ったらできあがり。
   醤油を少しかけてどうぞ～。