うどのきんぴらレシピ・作り方

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約10分
100円以下

旬のうどのきんぴら

材料（1～2人分）

うど: 1/2本

醤油: こさじ1

酒、みりん: 小さじ1

砂糖: 少量

イリｊゴマ: 適量

作り方

1

うどは適当な大きさに切る。
2

酒、みりんを火にかけ、うどを加える。煮立ったら醤油を加えてざっと加熱し、砂糖、いりごまを加えてさっと混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬のうどのきんぴら

公開日：2011/04/09

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カテゴリ: うど

料理名: きんぴら

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