シャキッと長いもが美味しい～まぐろの漬け丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- お刺身用 まぐろ 5～6切れ
- 長いも 3～4センチ
- 青ネギ 1本
- きざみのり 少々
- ★漬け用・だししょうゆ 大さじ1～2
- ●仕上げ用・だししょうゆ 大さじ1～2
- 玄米ご飯(おうちのご飯) 適量
作り方
- 1 まぐろを★印のだししょうゆに漬けて冷蔵庫でしばらく味を馴染ませます。
- 2 ご飯を丼ぶりによそって、キューブ状にカットした長芋・漬けこんだまぐろを乗せます。
- 3 ネギときざみのりをトッピングし、●印のだししょうゆを回しかけたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 長いも＆まぐろの漬け丼♪
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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