シンプルでおいしい！ごぼうのから揚げ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ごぼうはたわしでこすってきれいに洗う。3～4cm長さに切り、太い部分は縦4つくらいに切る。他の部分も同じような太さになるように切る。サッと水にさらしてから水気をよくふき取る。
- 2 ポリ袋にごぼうを入れて塩を入れて振り混ぜる。片栗粉も入れてよく振る。余分な粉を落としてから、180℃に熱した油で色づくまでカラッと揚げればできあがり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうのから揚げ
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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