きのことキャベツのチーズカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、ニンジンは一口大に、キャベツ、タマネギはざく切りに。ニンニクは皮を剥き、スライス。
- 2 しいたけ、マッシュルームは石づきを取りスライスする。
- 3 ニンニク、ひき肉を炒め、ついでタマネギ、にんじん、ジャガイモを加えて炒める
- 4 水を加え、アクを取り、沸騰してきたらしいたけ、マッシュルーム、キャベツを加えコンソメを入れて暫く煮込む。
- 5 ジャガイモに火が通ったら好みの濃さにカレールウを溶かし、とろみが出るまで煮込む。
-
6
ご飯を盛り、スライスチーズをのせる。
あつあつのカレーを上からかけるとチーズが溶けるのでとろけるタイプで無くてもＯＫ．
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
