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簡単鶏団子鍋 レシピ・作り方
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太陽SUNさん♪
1人分の鍋を利用して、より手軽に!
材料(1人分)
鶏団子(市販)
8個
白菜
1枚
人参
少量
豆腐
1/4丁
昆布
5cm
ぽん酢
適量
もみじおろし
少量
柚子(千切り)
少量
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作り方
1
土鍋に、さっと布きんで拭いた昆布を入れ、水カップ1と1/2を入れ火にかける。一口大に切った白菜・豆腐・薄切りにした人参を加える。
2
1の湯が沸騰したら、鶏団子を入れ火が通るまで煮る。
火が通り、野菜も煮えたら、柚子を加え火をとめる。
3
別器に、ポン酢・もみじおろしを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬場のスーパーには煮るばかりの鶏団子も売られているので、 利用して手軽に!
公開日:2011/01/13
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その他の鶏肉
料理名
鶏団子鍋
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おいしいもの食べたいし・・作りたい~^^☆
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