柔らかいタコとイモの煮もの♪ レシピ・作り方

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太陽SUNさん♪
お醤油とだしの味つけです。
甘みがほしい場合はお砂糖を加えてくださいね^^

材料（２人分）

じゃがいも
大１個
たこ（足）
２本
だし汁
適宜
醤油
大さじ１
生姜（薄切）
１枚

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切る。タコも一口大に切る。
  2. 2
    圧力鍋に１とだし汁、醤油と生姜をいれ加圧１分。
  3. 3
    おもりが下がったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お刺身用のタコを買いましたが、２人暮らしのわが家では多いので煮ものにしました。 チョットの量なので、コトコト煮ず圧力鍋で時短で作りました。

公開日：2010/11/18
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関連情報

カテゴリ
たこ
料理名
タコとイモの煮もの♪

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太陽SUNさん♪ おいしいもの食べたいし・・作りたい～^^☆

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