まるで卵焼き〜?!なトロトロ焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◯コンソメキューブ（刻む） 1個
- ◯水 30g
- ●豆腐 150g
- ●大和芋（すりおろす） 100g
- ●ターメリック 少々
- ●カレーパウダー 少々
- ●米こうじ甘酒 10g
- ●オリーブオイル 5g
- サラダ油（炒める用） 10g
作り方
- 1 ◯を電子レンジで一分加熱する。
-
2
ボウルに●を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
1の粗熱をとって1も一緒に混ぜ合わせる。 - 3 フライパンにサラダ油を入れ、2を炒める。ふわっとなるように混ぜ合わせながら焼く。動かなくなったら蓋をして弱火で焼く。
- 4 ひっくり返して更に5分焼く。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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89353652nao2024/10/07 22:19
ご馳走様でした♪
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