〜茄子と大葉のお浸し〜 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 茄子を10分蒸す。出来上がる2分前に大葉も入れる。
- 2 器に取り出す。出汁醤油、しょうがチューブを合わせてかける。
- 3 鰹節を上からかける。
きっかけ
茄子を沢山頂いたので簡単に美味しく仕上げました。出汁醤油の量は好みでかえてください(*^^*)
おいしくなるコツ
大葉はあとから蒸すと色良くなります。
- レシピID:1490018393
- 公開日:2024/09/08
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