〜芋の手の煮物〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいものツル 20本
- ◯水 800g
- サラダ油 大さじ1
- ●水 500g
- ●和風顆粒だし 小さじ1
- ●醤油 小さじ2
- ●酒 大さじ1
作り方
-
1
さつまいものツルの葉っぱと筋をとり、3〜4センチの食べやすい長さに切る。
◯の水で茹でる。ザルにあげておく。 - 2 フライパンにサラダ油をしき、1を炒める。
- 3 ●を入れ、中火で柔らかくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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