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鶏むね肉ときのこの味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ずぼらーマン
つまみにもおかずにもなる万能レシピです!
材料(1人分)
サラダ油
大さじ2
鶏もも肉
100g
しめじ
100g
酒
大さじ1
みりん
小さじ2
味噌
大さじ1
白だし
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
熱したフライパンサラダ油を引く。
2
鶏もも肉をフライパンに入れ、弱火で3〜4分熱する。
3
しめじを入れて軽く火を通す。
4
酒、みりんを入れたあと、味噌を溶かしながら入れる。
5
白だしとマヨネーズを加え、温かくなったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌が余っていたので!
公開日:2024/06/17
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味噌
このレシピを作ったユーザ
ずぼらーマン
20代男性会社員です。栄養は取りたいけど、料理は簡単に済ませたいです。ズボラな料理をだらだらと投稿します。
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