十和田のバラ焼き風豚丼 レシピ・作り方
材料（1.5人分）
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにします。
- 2 豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンに火をつけてごま油を入れ、玉ねぎを先に強火で炒め、その後に豚バラ肉を入れます。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら料理酒、みりん、砂糖、りんご酢、醤油の順番に入れて汁気が飛ぶくらいまで炒めます。
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5
軽く汁気が残るくらいにしたら火を止めて、ご飯の上に乗せて、その上に卵を乗せて胡椒をかけたら出来上がりです。
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