美肌なべ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは根本を切り、くっついている部分を分ける。
   小松菜は3cm幅に切る。
   他の野菜は小さい、いちょう切りに切る。

2. 2

   手順1で切った野菜をなべに入れる。

3. 3

   早煮昆布、顆粒だし、岩塩、水を入れ、フタをして沸騰するまで中火で煮込む。

4. 4

   沸騰したら、弱火にして、葛切りを入れフタをして20分煮込む。

5. 5

   20分経ったら出来上がりです！
   ポン酢につけて食べます。

6. 6

   最後はごはんととき卵をいれて、雑炊もおすすめです。