簡単☆スタミナ焼肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛肉は軽く塩コショウをふり、
   室温に戻しておきます。

   

2. 2 玉ねぎは薄くスライスします。

   

3. 3 にんじんは皮をピーラーで剥いて
   薄く輪切りにし、半月切りにします。

   

4. 4 ピーマンは縦半分に切り、中の種を取り除きサッと洗い流します。
   縦に太い目の千切りにします。

   

5. 5 にんにくはみじん切りにします。

   

6. 6 熱したフライパンにサラダ油をひいて、2.3.4.5.の野菜を投入。
   軽く塩コショウをふり、全体に煽りながら炒めます。

   

7. 7 6.の野菜がしんなりしたら、1.の牛肉を炒めます。
   牛肉の色が変わったら焼肉のタレを回し入れ、全体に煽りながら絡めます。

   

8. 8 お皿に盛り付けて出来上がり。