余り物のオイスター炒め レシピ・作り方

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andy31
余り物のオイスター炒め

材料(2人分)

鶏むね肉
100g
ピーマン
1個
ナス
1個
パプリカ
半分
オイスターソース
大さじ2
塩コショウ
適量
粉末鶏ガラスープ
小さじ1
豆板醤
小さじ2分の1
コチュジャン
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    材料を一口大に切る。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を引いて、鶏肉を炒める
  3. 3
    肉に火がとおったら、野菜を入れ炒める
  4. 4
    野菜が少ししんなりしたら、調味料を入れて全体に混ざったら完成

きっかけ

余り物のオイスター炒め

公開日:2021/10/20

関連情報

カテゴリ
オイスターソース作り置き・冷凍できるおかず黒・茶系のおかず肉野菜炒めその他の中華料理

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