野菜たっぷりのトマトスープ♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは8ミリ幅の半月切り、セロリは8ミリ幅の斜め切りにする。しめじは石づきを切り取り、小房に分ける。
- 2 鍋に水とコンソメを入れ火にかける。
-
3
コンソメが溶けたらトマト缶と玉ねぎ、セロリを加えて5分程煮る。湧いてきたらキャベツとしめじを加えて更に5分程煮込む。
- 4 野菜に火が通ったら、塩、コショウで味を調えて完成。
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- 野菜たっぷりのトマトスープ
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