豚肉入りの クリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
たまねぎを千切りに、にんじんを一口大の乱切りにします。
しめじは石づきを外してほぐしておきます。
豚こま肉を一口大に切ります。 -
2
豚こま肉とにんじんをフライパンで弱火から中火で炒めます。
豚こま肉の油がまわり、にんじんに火が通ったら、たまねぎとしめじも加えて中火で炒めます。 -
3
たまねぎがしんなりするくらいまで炒めたら水を加えます。
5分ほど中火で煮たら一度火を止めてクリームシチューのルウを溶かします。
再度火をつけてトロミがつくまで煮ます。
-
4
最後に牛乳を加えて一度沸騰させたら完成です。
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