【糖質オフ】オートミールのチーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを細かい目の
   みじん切りにします。

   

2. 2 エリンギをみじん切りにします。

   

3. 3 オートミールを少し大きめの深皿に入れます。

   

4. 4 3.の上に
   1.の玉ねぎ、
   2.のエリンギ、
   水50mlを入れます。

   

5. 5 電子レンジ600Wで、
   約2分温めます。

   

6. 6 ブイヨンを細かく砕いておきます。
   
   顆粒のコンソメスープの素でも大丈夫です。

   

7. 7 電子レンジから一旦取り出して、
   6.のブイヨンととろけるチーズ、バター・牛乳を加えます。

   

8. 8 さらに、
   電子レンジ600Wで
   約3分温めます。

   

9. 9 温め終わったら、電子レンジから取り出して、
   よく混ぜ合わせ上から
   粉チーズと黒コショウをトッピングして出来上がり。