主夫がつくるヤンニョム豚丼　お弁当にも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料（コチュジャン、ケチャップ、醤油、砂糖、すりおろしたにんにく）を合わせて、ヤンニョムソースを準備しておく。

2. 2

   豚ロース肉を６等分くらいに切り、塩で下味をつける。フライパンにごま油をひいて中火にかける。油が温まったら、豚肉を焼いていく。

3. 3

   豚肉に火が入り焼き目が付いたら、ヤンニョムソースを加えて、全体に絡ませて、火を止める。

4. 4

   器にご飯をよそい、焼いた豚肉、小口切りにしたネギ、ごまをお好みでのせれば完成です。