だいこん油揚げ豚肉の煮物レシピ・作り方

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豚肉の出汁が大根がしみこんで美味しいです！

材料（4人分）

大根: 1本

油揚げ: 3枚

豚肉: 200g

だしの素: 大さじ2

醤油: 大さじ2

酒: 大さじ2

みりん: 大さじ2

水: 2カップ

作り方

1

大根を輪切りにして皮をむきます。
油揚げは湯通しをして半分に切ります。
2

鍋に材料を全部いれて、灰汁をとりながら１５分ほど中火で煮込みます。
3

大根が軟らかくなったら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒いので温かいものをと。

公開日：2021/02/22

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関連情報

カテゴリ: 大根の煮物油揚げ簡単豚肉料理大根

料理名: 煮炊き物

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DODOMEIRO14 訪問ありがとうございます。レシピは簡単で早くて安くて美味しいレシピにしたいなと思いながら作ってます。ブログでも公開してます→http://plaza.rakuten.co.jp/dodo4/

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