豚肉とえのきのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は皮をむいてすりおろして大根おろしにしておきます。
えのきの石づきを外して一口大に切ります。 -
2
ごま油を熱したフライパンで1に火を通します。
★を加えて味付けします。 -
3
豚しゃぶ肉を1枚ずつ加えて蓋をして蒸し焼きにします。
肉に火が通ったら全体を混ぜて完成です。
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rila79982021/10/25 19:18とても美味しかったです。ごちそうさまでした。