柔らかい！鶏むね肉のチリソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、しょうがをみじん切りにします。

2. 2

   鶏むね肉を砂糖でまぶしておきます。
   そして食べやすい大きさにきります。

3. 3

   鶏むね肉に片栗粉をまぶします。

4. 4

   ★の調味料をあわせます。

5. 5

   フライパンにごま油を大さじ4くらい（炒めるには少し多いくらい）
   いれて、鶏むね肉を炒めます。

6. 6

   お肉に火がとおったら★の調味料をいれてあえます。
   お皿に盛り付けて、最後にねぎを散らせば完成です。