キャベツたっぷりの五目旨煮 レシピ・作り方

キャベツたっぷりの五目旨煮
  • 約15分
  • 500円前後
ISHIHO
ISHIHO
大量に作る旨煮です

材料(4人分)

  • 豚肉 150g
  • シーフードミックス 150g
  • キャベツ 1/4個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 中1個
  • ★水 200cc
  • ★中華スープのもと 小さじ1
  • ★酒、醤油 大さじ2
  • ★みりん、砂糖 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツは細かめに、人参た玉ねぎは千切りにします。フライパンにごま油を熱して中火で切った野菜を炒めます。
  2. 2 豚肉を小さめに切ったら1と一緒に炒めます。
    豚肉に火が通ったら、シーフードミックスも加えて一緒に炒めます。
  3. 3 ★を加えて5分ほど煮込みます。野菜を押し付けるようにして混ぜると早く全体が馴染みます。
  4. 4 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。

きっかけ

キャベツの大量消費に

おいしくなるコツ

すべての具材を小さく切ると食べやすくまとまりもよくなります

  • レシピID:1490012590
  • 公開日:2020/11/29
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カテゴリ
うま煮簡単豚肉料理キャベツ
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