野菜たっぷり 豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、白菜、しめじをみじん切りにします。フライパンにごま油を熱したらみじん切りにした野菜を炒めます。
-
2
豚肉に塩コショウで下味をつけておきます。
野菜に火が通ったら、豚肉を加えて一緒に炒めます。 -
3
★を加えて炒めます。
白菜からかなり水分が出てくるので、水分がなくなるくらいまで炒めたら完成です。
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