玉子だけの簡単おじや レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 おちゎわん一杯分(150g)のご飯をザルに入れて、流水で洗います。
-
2
お鍋に水400mlを入れて火にかけます。だしの素を入れて、沸騰してきたら1.のご飯を入れます。
白だしと塩、旨味調味料を入れてグツグツなるまで、中火で炊きます。 - 3 ボウルに玉子を入れて、良く溶いておきます。
- 4 ご飯が柔らかくなったら、2.のお鍋に3.の玉子を回し入れて、出来上がり。
- 5 熱いので、やけどに気を付けて御召し上がり下さいませ。
関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん卵とじ
- 料理名
- 玉子だけの簡単おじや
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サッと作れてお腹に優しい一品です。