マンネリ打破！中華風大根の煮物 レシピ・作り方

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ちょぼやん
いつもの大根煮をちょっと新鮮に！
中華味の煮物はいかがでしょうか？大根の他に油揚げやちくわ、ねり天などなんでもありです★

材料（2人分）

大根
5センチほど
油揚げ
半分
★オイスターソース
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★鶏ガラスープのもと
小さじ1
葱
少々

作り方

  1. 1
    大根を半月に切り下茹でしておく
  2. 2
    油揚げを短冊形に切り大根と一緒の鍋へ。
  3. 3
    ★をお鍋にいれて落し蓋をしてグツグツ煮る。
  4. 4
    飾りに葱を散らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮たった後、冷ますと味が染み込んで美味しくなります。茹で卵も入れるとボリュームアップ！

きっかけ

いつもの大根の煮物に飽きて．．

公開日：2020/11/06
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カテゴリ
大根夕食の献立（晩御飯）オイスターソース100円以下の節約料理油揚げ

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ちょぼやん 3歳児と0歳双子のママです。 ダイエット&節約を意識したお料理作ってます

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