イカでちょっとおしゃれなサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒイカはキッチンバサミを使って開いて、内臓と軟骨をを取り除きます。水で洗っておきます。

2. 2

   ボウルに1を入れ、オリーブオイル,塩,コショウ,タイムを入れあえます。

3. 3

   ミキサーに★を入れ、混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに３を入れ、沸騰するまで加熱したら冷ましておきます。

5. 5

   別のフライパンにバターを入れ、溶けたら２を入れ炒めます。(加熱しすぎると固くなるので注意してください。)

6. 6

   ボウルに４,ライム汁,ワサビを入れよく混ぜます。

7. 7

   お皿にベビーリーフ,５を盛りつけ、６をかけたら出来上がりです。

8. 8