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小松菜とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ISHIHO
小松菜とさつま揚げの煮物です
材料(2人分)
小松菜
1束
さつま揚げ
少3枚
にんじん
1/2本
えのき
1/2株
だし汁
100cc
★砂糖、醤油
小さじ1
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作り方
1
さつま揚げは短冊切りにします。小松菜とえのきは一口大に切り、にんじんはスライサーで千切りにします。
2
フライパンに油をひかずにさつま揚げを炒めて、油をにじませます。にんじんと小松菜とえのきも一緒に炒めます。
3
野菜がしんなりしたら、だし汁と★の調味料を加えて、汁気がなくなるまで煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮る前に炒めることです
きっかけ
さつま揚げが安かったので
公開日:2020/10/26
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さつま揚げ
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ISHIHO
冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。
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