ニラとカニかま玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 カニかまは半分に切って、指で割いておきます。

   

2. 2 ボウルに玉子を割り入れ、☆の調味料と1.のカニかまをいれて、良く混ぜ合わせます。

   

3. 3 ニラは1束の半分ぐらいを、5mmくらいの幅で刻みます。

   

4. 4 熱したフライパンにサラダ油をひいて、ニラをさっと炒めます。

   

5. 5 2.の溶き玉子を流し入れて、箸で掻き回しながら形を整えていきます。

   

6. 6 形が整ってきたら、コロコロしながら中まで火を通します。

   

7. 7 まな板の上にとり、冷めたら斜めに切ります。

   

8. 8 お弁当箱に詰めて、出来上がり。