エビ香る♪ゴーヤと桜えびのかき揚げ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 ゴーヤはたねと綿をとり、半月切りにします。
- 2 材料全てをボールで混ぜ、かき揚げの種を作ります。
- 3 たっぷりの油に、スプーンですくったタネを入れ、カリッとするまで揚げます。
きっかけ
家庭菜園で大量にできたゴーヤを消費したくて…★
おいしくなるコツ
塩はお好みで加減してください。 ゴーヤは塩もみしなくても、かなり食べやすくなります。
- レシピID:1490011581
- 公開日:2020/08/15
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ゴーヤの苦味が押さえられるので、ゴーヤ初心者にもおすすめです。