しめじと小松菜の天かすめんつゆ煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜
- 1束
- しめじ
- 1株
- めんつゆ、水
- 各大さじ1
- 天かす
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 小松菜としめじを一口大に切り、フライパンにごま油をひいて炒めます。
-
- 2
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- 全体がしんなりして水分が出てきたら、めんつゆと水と天かすを加えて煮ます。水分がなくなるくらいまで炒め煮したら完成です。
おいしくなるコツ
天かすを入れるとパンチが効いておいしいです
きっかけ
小松菜の食べ方に困って
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