手羽元照り焼き 冷凍ストック レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元 6本
- ★醤油、みりん 各大さじ1
作り方
- 1 手羽元は食べやすくする&味が染み込みやすくするために浅めに数か所切れ目を入れます。冷凍保存袋に入れ、★を一緒に加えてよく揉みます。
- 2 冷凍庫で冷凍し2週間を目安に食べてください。焼く時は、自然解凍してから、フライパンで油をひかずに焼けばオッケーです。
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