豆苗のごま塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗はキッチンバサミで豆の上辺りから切る

2. 2

   4〜5cmの長さに切ってボウルに入れて洗う

3. 3

   水気をきったら耐熱皿に入れて、600wで1分〜1分半加熱する。(お使いの電子レンジにによって、加熱時間は調整して下さい)

4. 4

   粗熱が取れたら手で絞って水気をきる

5. 5

   塩昆布を加えてしっかりまぜる

6. 6

   すりごま、ごま油、醤油も加えてよくまぜたら完成