野菜たっぷり!ベビーホタテのアヒージョ レシピ・作り方
![野菜たっぷり!ベビーホタテのアヒージョ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2c747d4ee9f826ef1f9143bf57d1f95b35f8bdad.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 スキレットにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れる
- 2 パプリカは一口大に、アスパラは下の方の硬い部分の皮をピーラーで剥き、2cmの長さに切る
- 3 エリンギは食べやすい大きさの薄切りにする
- 4 1にベビーホタテを入れてその上からパプリカとアスパラとエリンギを入れる
- 5 ガーリックソルトをふりかける
- 6 アルミホイルで蓋をして火をつける
- 7 具材に火が通るまで5〜10分加熱して完成
関連情報
- カテゴリ
- アヒージョエリンギガーリック・にんにく
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