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なすとピーマンのせそうめん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
そうめんになすとピーマンを炒めてのせました!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
そうめん
3人前
なす
1本
ピーマン
2個
めんつゆ(2倍濃縮)
100㎖
水
400㎖
ごま油
大さじ1
塩こしょう
少々
作り方
1
なすとピーマンは食べやすい大きさに切る、そうめんは茹でて冷水で冷やし、水気を切っておく
2
フライパンに油を熱し、ナスとピーマンを火が通るまで炒め、塩こしょうで味付けをする
3
お皿にそうめんを盛り、なすとピーマンを乗せ、水で希釈しためんつゆをかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆの濃さはお好みで調節してください
きっかけ
なすとピーマンがあったので。
公開日:2020/07/24
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このレシピを作ったユーザ
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/20 22:54
おいしかったです
naben
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