舞茸香る和風スープ レシピ・作り方

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♡yumyum♡
和食に合う具沢山スープです

材料（4人分）

舞茸
1/2株
油揚げ
1/2枚
人参
５cm
玉ねぎ
1/4個
白菜
1枚
○白だし
大さじ2
○醤油、酒
小さじ2
水
600ml

作り方

  1. 1
    舞茸は小房にさいておく。人参はいちょう切り、白菜はざく切り、玉ねぎは薄切り、油揚げは1センチ幅に切る
  2. 2
    鍋に水と○を入れて、白菜と油揚げ以外の野菜を加えて火にかけて、沸騰したら5分煮る
  3. 3
    白菜と油揚げも追加して2分煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さばの味噌煮に合うスープを作りたくて

公開日：2020/06/30
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カテゴリ
まいたけ和風スープ野菜スープ

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♡yumyum♡ 6歳、4歳、2歳の子どもたちのママです٩( 'ω' )و ☻我が家の常備菜 ☻時短・節約レシピ ☻幼児食にもOKなおかず ☻アレルギー対応のお菓子 などのレシピを公開していきます♫

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