オーブンでハニーマスタード風セサミチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- 和からし(粉)
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- 熱湯
- 大さじ1
- 白ごま
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/3
- こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- チキンにフォークで穴をあけ、塩こしょうします。
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- 2
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- 和からし(粉)と砂糖を熱湯で溶きます。
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- 3
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- チキンに溶いたからしを塗ります。
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- 4
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- ゴマを全体に散らすようにふりかける。
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- 5
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- 予熱した200℃のオーブンで20~25分焼いて完成です。
おいしくなるコツ
グリルは、見ながら焼いていきましょう。
きっかけ
和からしの活用法を探り中。