玉ねぎじゃこのかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ 1つ
- じゃこ 40g
- 天ぷら粉 大さじ6
- 水 80cc
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 玉ねぎを千切りにし、じゃこと混ぜ合わせます。
-
2
水と天ぷら粉を混ぜ合わせます。今回は天ぷら粉に記載されている水の量で作りました。
玉ねぎとじゃこも加えます。 - 3 鍋に油を熱し、160℃くらいになったら揚げていきます。色が軽くつくくらいまで揚げてください。
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