鶏もも肉ハーブソルトのパン粉ソテー レシピ・作り方

鶏もも肉ハーブソルトのパン粉ソテー
  • 約15分
  • 300円前後
ISHIHO
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ハーブソルトで簡単に味が決まります

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • ハーブソルト 適量
  • パン粉 100g

作り方

  1. 1 今回はこちらのハーブソルトを使用。スーパーで100円くらいでした。
  2. 2 鶏もも肉を一口大に切り全体にハーブソルトを揉み込みます。濃い目に味付けするのがポイント。
  3. 3 パン粉を鶏もも肉につけます。手のひらで握るようにしっかりとつけます。
  4. 4 フライパンに油を敷かず、まずは皮目を下にして焼きます。油が自然と出てくるのでひっくり返して焼いたら完成です。

きっかけ

安いハーブソルトでしたが、鶏もも肉をボリューミーに仕上げたくてパン粉で衣をつけました。

おいしくなるコツ

パン粉はたっぷりめで

  • レシピID:1490010877
  • 公開日:2020/06/12
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カテゴリ
鶏もも肉
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つくったよレポート(1件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2021/02/05 06:59
    鶏もも肉ハーブソルトのパン粉ソテー
    お弁当に入れさせてもらいました!ありがとうございます(*☻-☻*)

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