ボウル不要！ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタとワタを取って縦半分に切り、内側に小麦粉をまぶしておく

2. 2

   綺麗なビニール袋に豚ひき肉と＊の調味料を入れて手で揉み混ぜる

3. 3

   袋の下を斜めに切り、ピーマンの上に絞り出す

4. 4

   フライパンに油を熱し、ピーマンを肉の面を下にして並べて、弱〜中火で5〜10分ほど焼く

5. 5

   ひっくり返して皮側も焼くかどうかはお好みです。ひっくり返すときは肉が落ちないよう気をつけて返してください！