ちぎりキュウリの中華風♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キュウリはヘタを切りとり、半分に切り、縦４等分に切ります。
キュウリを手に持ち、皮の方に向かって、ポキッポキッと折る。
-
2
ボウルに入れ、塩揉みし、10分おきます。
10分たったら、キッチンペーパーに包み、ギューっと水気を絞ります。
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3
ジップロックにキュウリと調味料を入れ、もみこんだら、出来上がり＾＾
出来れば、冷蔵庫で二時間程おき、味を馴染ませて下さい<(_ _*)>
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りらくりん
同じ食材でも甘味、水分量等が違う為全く同じ味にはなりません。
食材１つ１つと向き合って、輝かせてあげるのが料理だと思います。
簡単、美味しい、そして子供達が取り合うようなレシピを投稿していきます。
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