ブロッコリー☆しめじ☆かにかまの卵炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け洗ってから、耐熱容器に入れる。水を加えラップをして、レンジで約2分加熱する。

2. 2

   しめじは石突を取りほぐす。かにかまは縦にほぐす。ボウルに卵を割り入れ、★の調味料を加えてかき混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル入れ火にかけ、ブロッコリーとしめじをサッと炒める。

4. 4

   ３に溶き卵を流し込みざっくりかき混ぜながら炒め合わせる。卵が少し固まってきたら、かにかまを加えてひと混ぜして完成。